假日四圍遊蕩，剛走過這家餐廳的門前，看到有班尼廸蛋，情不自禁地被吸了進去。班尼廸蛋最重要的乃是那Hollandaise Sauce，夠不夠味、滑與不滑，絕對影響整個成品。這裡的荷蘭汁香滑兼備，烯杰度掌握得甚佳，厚厚的似是在蛋上鋪著一張棉胎，沾著蛋、三文魚和麵包一起吃，滋味大爆發！班尼廸蛋之外另一力作香煎雞胸肉意粉同樣出色，難得雞胸肉不鞋，意粉軟硬適中，趁上那無敵的蒜香忌廉汁，雪雪聲的滑進嘴裏去，只恨碟頭太小，令人意猶未盡。餐廳做汁醬的功力十分到家！