是夜在老趙晚飯前,先來到對面的"添記",吃一個法式三文治.上一次到坊,差不多是三年多前的一個寂寞晚上.傍晚時間小店沒有人,現在大法包已經賣到$42.細就$22.材料同之前的完全一樣,扎肉,嚼肉,豬手肉等等,另外的配菜,還是蘿蔔絲.放在有如古董的焗爐內,焗幾分鐘便成.包身香脆得"索索"聲,餡料用上不同個性的肉,有稔身的扎肉,有爽口的嚼肉,豬手肉,加上清脆的蘿蔔絲,一個法包,幾種不同層次.單憑此一味,就在這個小越南社區,活了三十多年.更得到貴網的第一百二十六個好評.