經開西環做野終於有機會試下依間之前好多人黎食依個係澳洲好出名既蛋糕記得多年前係blackstar食堅係一試難忘今次就試下有無分別依度既版本既忌廉同西瓜比較厚身份量都幾多，蛋糕唔算細件蛋糕都較實唔夠鬆軟忌廉略有點雪到過實唔夠香軟感覺一舊舊甘，有點失望最重要嘅西瓜夠新鮮爽甜水份夠，令整個蛋糕加唒分蛋糕面嘅士多啤梨好香甜唔會酸同原裝版本一樣有玫瑰花碎同開心果碎做裝飾蛋糕整體唔差但有點膩建議配返杯熱茶食比較好