今日下畫行開太子，知道附近有間好出名既燒牛肉店，所以同朋友一試。安格斯吉列牛（$188）：每人一個小火爐來燒吉列牛肉，牛肉不但用上A5和牛，而且質素都係頂級，牛肉入口非常諗，而且肉咪味都非常濃郁，好有口感。加上在燒製的過程非常好玩，燒大約30秒就可食用。麵豉湯亦都非常有昆布味道，用上大量木魚絲來煲，絕對係上等湯料。加上醬料用上海鹽，柚子鹽，豉油，給味覺帶來創新口感，絕對係同和牛絕配。總括來說，吉列牛非常胞身，自燒製亦非常有創意，喜歡食牛的朋友要一試。