剛巧約朋友在元朗吃午餐，就順路去位於天水圍的「一糖」吃飯後甜品。甜品店的門面有點兒日式風格。綠茶心太軟伴紅豆及雪糕 ($50)心太軟即叫即焗，輕輕切開熱辣辣心太軟，半熟岩漿即刻洶湧流出黎，流心效果夠哂澎湃呀！綠茶心太軟專程用上森半宇治抹茶粉，抹茶岩漿零舍濃郁甘醇。口感甘苦並行。絲滑幼嫩。紫薯疏乎里 ($49)疏乎里焗到金黃色，表面灑上紫薯糖粉，外表非常吸引。疏乎里的口感輕柔，而充滿紫薯的香味。底層鋪滿紫薯，質感軟糯，層次感豐富。