多謝充滿愛心的友人餽送，讓我有機會一嚐日本過江龍La Famille的戚風蛋糕，為我選了一款意大利芝士口味，單看外觀已十分吸引，除了插上了店名的朱古力牌之外，更有一隻朱古力花蝴蝶，賣相精緻。蛋糕面上一小球一小球的意大利芝士很輕柔軟滑，灑滿了唂咕粉，帶有一層甘苦味，而戚風蛋糕本身軟熟鬆軟，入口好有一種輕鬆的感覺，此外，中心原來擠滿了忌廉，做得柔滑到不得了，口感卻清甜而不覺膩，實在很有水準的出品。有機會，真想試試La Famille其他口味的戚風蛋糕啊！