深水埗最有名既食店莫過於係呢一間--  維記咖啡粉麵, 同一條街有3間店,各係2個兄弟持有係呢個落大雨既星期六佢依然全間餐廳都滿座 必叫既係豬潤麵($25),另外豬潤牛肉麵亦係多好人食既佢真係絕不偷工減料,成碗個女工攞黎既時候係誇張地滿,湯亦好多,豬潤係鋪滿面既,豬潤既分量係多到可以一口麵,一口豬潤豬潤亦都唔腥,口感爽滑, 麵質好是有彈性既咖央西多:佢唔係炸得好犀利,所以佢既質感 係食得出係麵包加左蛋漿入面有濃面既咖央,所以可以唔洗加糖漿食得多亦唔會覺得好膩