晚上10時才到apm找東西吃, 商場reception說潮館營業至很晚(2am), 一試.點了dbs信用咭的優惠2人餐:鮑魚鹵水拼盆: 鮑魚片大大塊, 鹵水拼盆份量不多但很惹味海寶翅: 味道較淡, 翅用細細塊的翅, 份量算慷慨了生煎大海蝦: 做很入味, 新鮮, 爽身, 大大隻.  只是這味蝦足令我再光顧一次火腿絲津白: 芥蘭售罄, 津白代替. 火腿絲真的是絲, 只有5-6條.  津白卻很大碟, 可以當飯吃芒果布丁: 不過不失$248 已連茶水加一.  論這個質素, 甚抵吃.