是日麵食係「山莊特色涼麵」：用佢咱家「黑金剛」麵既雞絲麻醬冷麵。D 麵真係好煙靭...仲要係夾極都唔開o個隻；麵本身好淡，建議先用盬水煮會比較好。一提麻醬：好粗花生粒，有口勁。午餐跟既點心係翡翠餃，查實脆肉瓜加蛋：都係清淡菜色，但勝在無裂皮，配搭得唔錯。一入座既時候，D 侍應用盡千方百計推說叫我唔好坐我想坐o個個位（側門第一個位）...原來係後面o個檯係佢地大老闆傾緊生意。唔怪得服務分果然爆燈，仲附送「商業機密」。