天氣凍，又係時候打下邊爐暖下胃，第一次試方榮記，都係冒住佢既招牌沙嗲湯底而黎。個湯好濃，全晚加左五六次水都冇變淡，但就覺得略鹹，同埋d響鈴蔬菜吸左好多湯，會有點“漏”。沙嗲當然要配牛肉，揀左機切，有大小，因為差廿蚊，要左大，真係超大碟-_-#我地兩個人……質素唔太好，覺得唔值$108。是晚亮點係脆鯇骨腩，肉質爽脆，唔腥，只有數條大骨，啱哂怕骨人士，推介！埋單近500，比預算中貴，可以再黎，不過對呢度既牛牛就冇咩興趣了~