今日過去中環做嘢，見到有間越南菜新開的，就入左去試下新嘢，入到去侍應好有禮貌甘問幾多位，我話一位，可能今日系星期日，侍應安排我坐一個卡位，地方闊落，牆上掛滿油画，坐得又幾舒服，坐底後我就睇左一輪餐牌，最後叫左一個火車頭，火車頭份量足，湯底都幾好，够浓，一個人食足够饱肚，桌上有辣椒🌶️，甜酸魚露，自行配料！想叫多個小食春卷，但食左火車頭好似太饱，最後無叫到，下次先再試食，總體都覚得幾好，下次會再幚襯