榮記車仔麵的湯底同一家叫「車仔麵」的麵店的湯底不同﹐前者的湯底應該是鹵水汁加豉油﹐端上臺的時候近啡黑色﹐偏咸﹐卻更有車仔麵的風味。豬紅、粉腸、牛肚、魚片等都好入味﹐我最喜愛的是﹐它是用西洋菜的﹐不會是生菜、菜心或通菜。現在於麵店很難吃到西洋菜了﹐所以非常開心。另外很多人叫雞翼尖﹐在這麼狹小的地方還要慢慢lun那些骨﹐而且又吐番出來﹐我覺得好倔突﹐免得過都唔會去。題外話﹕個度有個哥哥仔個樣幾惦﹐唔去食都可以去看看。