雲貴香除了米線十分著名       炭燒豬頸肉亦十分好味配合甜酸醬 更突出豬肉嘅味道而且炭燒得剛剛好豬頸肉的皮會比較脆所以可以增加口感肉都是偏厚及大片的所以食起上來很正再加上有酸酸甜甜的感覺但分量就未太足夠   雲貴香的米線我叫了必要的腩肉及豬軟骨腩肉是偏長身的而薄亦食到肉中的甜味而晚上米線的份量都足夠的都有一點肉碎及酸在其中我會要求多酸的會令麵更加好味的    而豬軟肉都是大份的但味道就沒有腩肉那麼濃凍檸水都不錯