新界嚟嘅朋友嚟屋企探我，話想食雞煲，但帶住小朋友又唔方便原來附近間川菜有得叫雞煲攞走，我地就試下大廚話六成熟俾我地攞走，廢事我地返去再煮返熱就老，好貼心。攞到返屋企，擺下gas爐加熱，全屋香晒，正呀百幾蚊大大煲，真係成隻雞，唔係平時所謂一隻雞得幾舊，堅抵食。雞肉唔會靭，我地叫小辣啱啱好，夠惹味又唔會太辣食唔到。配料都俾得足，我朋友食洋蔥就已經食到好滿足。因為屋企有肥牛有丸，無機會試埋佢d火鍋料不過雞煲真係試得過