Soufflé Pancake 第一次到Pan de Pain...幸運地不用等位就可入坐😍.Soufflé Pancake...叫得Soufflé就梗係要鬆軟, 彈吓彈吓咁, 上枱時Pancake咁震騰騰, 而且好香雞蛋味, 切開時已感覺到佢嘅鬆軟, 口感軟淋淋, 好似入口即溶咁👍🏻.另外配有楓蜜 & 牛油, 加楓蜜之後就會似熱香餅, 加牛油就會將口感再提升, 但其實原味也很不錯, 因為蛋香很足夠