本身自己不太食越南野，始終覺得口味不對，但因為朋友特別推薦這間越北，所以星期六午飯時間同幾位朋友到越北撐台腳，試一試佢。我自己點了一碗生牛肉河粉，食前先嚐一口湯，因為我覺得一碗湯粉最重要的是湯底，如果材料再新鮮，而湯唔得的話，點都唔會再得好食。嘩，湯底一試，十分鮮甜，幾乎想連湯都飲埋！河粉方面不會太「淋」，十分爽口。主角牛肉也十分出色，入口十分滑，也有一點點融化的感覺。整餐飯讓我對越南食物改觀，越北這個生牛肉河值得大家一試。