新鮮永遠是最好。Doraya標榜做吞拿魚入口，保証新鮮。order: 吞拿魚蓉飯定食+ 三文魚子手卷+ 淨藍鰭吞拿魚溶一試之下，果然無錯。吞拿魚的確好新鮮，無論肉質及賣相都非常吸引。入口即蓉，鮮味在口腔內久久不散，加上新潟米煮成的飯，配搭一流。老婆喜歡吃玉子，大讚好食。三文魚子手卷就一般，沒有太卜卜的口感。本來細食的我們，已經有點飽，但牆上的藍鰭吞拿魚蓉相片實在太吸引了，我們忍不了order 左淨藍鰭吞拿魚溶。好享受，脆脆的紫菜夾上吞拿魚溶，太正了。