自從上次食過櫻花蝦拉麵之後就好想再黎，因為好想試下沾麵同芝士雜炊。今次叫左個豚骨沾麵，湯底濃郁，一D都唔油膩，邊食邊用旁邊0既爐加熱，唔會因為湯底凍左而"琼"左。叉燒少少肥，咬落去有少少油脂，好味......但令人有少少罪疚感。麵身較硬，不過用沾一沾湯又剛剛好。最期待就係食完沾麵後，湯底加入飯&芝士, 飯粒吸收湯底，食落去簡直不得了，好香好濃好好味。其實食完碗沾麵已經飽左，但芝士飯真係irresistible !富士山55, 真係每次食完都會掛住！