12/1/2009 約下午1:05華姐不是第一次黎,但崩砂腩卻是第一次叫,也是看OR食評才知這食材聞說崩砂腩每隻牛得很少的比例,反正價錢一樣,坑腩爽腩也吃過就要碗崩砂腩河試試,上桌仍然是那一碗湯,清澈見底喝一口,清甜得來牛味濃郁,清湯之名確是名副其實崩砂腩感覺是肉與軟膠狀的東東層層相間,幾有o趙口友人的爽腩河,交換一片吃下,是爽口的不過對比之下我比較喜愛崩砂腩午市人多,由坐下到離座也只是二十分鐘的事