今天跟幾位朋友去左修哥魚鍋食飯，去之前已經打去鋪頭order定條烤魚(全魚)。一入到門口已經聞到好香既辣味! 店員教我地要由魚的中間開始食, 因為D火較集中, 怕中間既魚肉會太老, 很貼心呢。我跟友人已急不及待開始, 魚肉很滑, 香辣味十足, 魚味不會被辣味所覆蓋, 比某些四川菜餐館只賣"麻辣"好得多。配料方面主要是芽菜, 金菇等, 這些配菜吸收了辣味的精華, 麻辣升級!唯獨覺得大蔥有點過多,如果可以加上青瓜或紅薯粉應會更佳!