因為忙了帶相機，自己的手機拍照也不太好，故原沒有打算寫此店的食評，但一道燴豬仔脾深得我心，所以，找了友人發來燴豬仔脾的照片，在這店留下隻字片語。「西班牙傳統陳醋燴豬仔脾」（$128）賣相簡單，但實在好吃，豬仔脾燴得鬆化骨肉輕易分離，而陳醋帶出的酸香，令豬仔脾吃下時完全沒有半點油膩感；伴碟的薯角及烤蔬菜，亦沒有馬馬虎虎，很難不推介。事後翻看其他人的食評，才知店子開了不久，深信有力成為西班牙菜新力軍，下次再來的話一定要好好為她寫一篇食評。