澳洲牛奶公司，一向給予食客的感覺是快靚正香滑的炒蛋、熱哄哄的多士、薄切又燒意粉，這些招牌食品不消三分鐘便高效率地送上這份保持了廿多年的食物水準、高效率服務，實在令人讚嘆店內廿多年來的裝潢也沒有改善，更是一個值得老顧客回味的環境，仿如走進一間八十年代的餐室就連餐牌，我也懷疑這十數年間沒有任何改變主要賣點還是這款紅、藍、綠色的早餐、常餐、茶餐唯一改變的，相信只是價錢而已有一點剛剛一次光顧才留意到，原來澳洲牛奶公司是號稱三十八年老字號原來我二十年前小時候光顧，她已屹立在佐敦約廿年了！